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立即博v88平菇好种又好管但好收不能凭经验(图

日期:2019-04-15 05:44

  新乡市是全国规模最大、种植最为集中的平菇种植区,每年平菇投料在100多万吨,年产平菇近百万吨。由于部分菇农不能完全依照平菇的生长特点、菇棚特点以及天气特点开展科学管理,以致每年都会出现种植失败现象。

  2014年9月、10月种菇季节,气温较往年偏高,昼夜温差较小,平菇菌袋发菌期间菌丝生长较快,菌袋生物热较多,造成菌袋温度反复升高。许多菇农按照往年经验进行发菌管理,而未及时采取降温措施,结果导致菌袋严重“烧菌”,不少菌袋污染报废。

  为了提高2015年秋冬平菇种植成功率,减少病害发生,新乡市农科院食用菌专家、河南省食用菌产业技术体系新乡试验站李峰研究员提醒广大菇农:

  从严把关平菇培养料质量、培养料配方和玉米芯发酵程序,发酵好的培养料应达到:培养料表层布满白色高温放线菌,颜色变为红褐色或咖啡色,质地柔软,无氨味和酸臭味,含水量适中。

  一是保证培养料发酵期间温度在65℃~75℃;二是保证培养料发酵期间,立即博v88。培养料温度均匀;三是保证装袋时培养料散热彻底,降至30℃以下。

  重点做好培养料预湿、翻堆调水工作,保证培养料发酵好后培养料水分控制在65%左右。

  培养料要添加质量合格的杀菌剂。目前,平菇种植应用最多的是克霉灵,使用量一般为0.1%或每7立方米1公斤。另外,翻堆时可在培养料中喷洒杀虫剂如敌敌畏、敌菇虫、虫螨净等进行堆闷杀虫。

  菇棚进袋前,通过石灰消毒法、化学消毒法以及高温消毒法对栽培场地进行消毒处理,发菌出菇期定期喷洒杀菌剂,避免病害发生。

  如果菌袋温度超过25℃,一定要及时采取必要措施降低菌袋温度,如加大通风、降低摆放层数等。

  做好发菌场地通风、温度、湿度管理,减少各种病害的发生。另外,对于平菇病害要有“预防为主、治疗为辅”以及“早发现、早治疗”的病害防控思路,减少平菇病害的发生。